美食の街リヨンで
一流シェフと季節の料理を
和気あいあいと学ぼう！
フランスと言えばパリ！ですが、名だたるフランス料理の中心は
美食の街で有名なフランス第2の都市、リヨン。
世界のグルメの街で世界的にも名を轟かせる有名レストラン
「ポール＝ボキューズ」が持つ料理学校で30年近く料理を教える
偉大な先生が「和気あいあいと楽しく料理を教えたい」と
数年前に「ジャン＝マルク・ビヤール美食料理教室」を開きました。
フランス料理創作初心者には懇切丁寧に楽しく、ベテラン経験者には
レベルの高い充実したカリキュラムで先生のジャン＝マルクさんが
教室をオーガナイズしてくれます。
基本プランは1日5時間でマルシェ（フランス語で市場の意）訪問、
料理創作の授業と創作した料理の食事で構成されています。
マルシェは「レ・アール・ポール＝ボキューズ」か
「サンタントワーヌ」のどちらかをジャン＝マルクさんと訪問します
両方のマルシェもフランス人シェフには垂涎の的で、新鮮で良質な
素材が手に入るフランスだけでなく「世界グルメの台所」です。
そして、マルシェ訪問の後は調達した素材の鮮度を活かしながら、
あなたの腕とジャン＝マルク先生の楽しく、優しい指導で
フランス季節料理の創作です！
最後にあなたの料理を教室にある静かで閑静な雰囲気の中、
楽しく召し上がりましょう！
もう気分は、あなたもエスプリの利いたフランス人。
ボナ・ペティ！（フランス語で「召し上がれ」の意味）
また、「フランス語に自信がないので・・・」など外国での不安を抱えられている方、心配無用です。
レインボー・プラネット・アソシエーションは皆さんの味方！
今回はジャン＝マルク先生のかわいい奥様アリスさんの粋な計らいで、リヨン市内〜料理教室往復の送迎をつけてもらいました。
料理教室はリヨン市内から5キロ程度離れた所にあり閑静な場所。送迎＋教室の場所で安心、ラクラクで料理に集中して楽しめます。
言葉の面も日本人コーディネーターがつきますので、ご安心を。
コーディネーターが皆さんとジャン＝マルク先生とアリスさんとの橋渡しをし円滑な料理創作を全力でサポート！
言葉の面やリヨン、ひいてはフランスの事でこのコーディネーターにどんどん質問して下さい。
フランスでは遠慮すると勿体ない思いをします。「こんな質問しても良いのかな？」と思ったらバシバシとコーディネーターに聞いて下さい。
皆さんの大切な体験に力添えをいたします！
また、一度に2人〜20名様位迄、教室での学習日数は限りは無し。お好きな日数や人数をご指定下さい。
（10名以上の場合はカリキュラムを変更する可能性があります。）
グループやご家族、仲の良いお友達同士やカップルの方など大歓迎！「和気あいあい」と料理を楽しむ環境は皆さんからも作り出せます。
リヨンでの滞在面もご心配なく！日数や人数に応じた宿泊施設等の手配も私どもレインボー・プラネット・アソシエーションが代行致します。
私たちは、国境を超えても皆さんの味方！ リヨンは滞在すればするほど魅力のある街ですと、ジャン＝マルク先生もアリスさんもおっしゃっています。
パリとは違った雰囲気とリヨンの美しい雰囲気に浸り、美味しい料理に舌鼓を打ちながらジャン＝マルク先生とご自身の料理創作も楽しみましょう！
最後は帰国後、リヨンで身に付けた本場の味をご家族に、お友達に、旦那さんに、あるいは奥さんに（？）披露しましょう。
きっとあなたを見る目が変わる事、間違いなしでしょう！
リヨンってどんな街？ ☆詳しい街の説明はこちら☆