◇イタリア直送　現地トラベル最新情報　イタリアでおすすめの「つくる旅」最新情報

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○前回号　Vol.115-2　●イタリアのワインとチョコレートの新しい楽しみ方
○今回号　Vol.116-1　●イタリア秋のオイシイ味覚トリフ・蜂密・栗・茸

■秋が旬です！イタリアの美味しい森の恵みたち■

秋は森の代称ともよばれるトリフの季節！
古くからその貴重な存在は、バビロニア国王、エジプト国王、ギリシャ国王、ローマ国王からも高い評価を受けていました。ルネッサンス時代の食卓の主役となり、さらには料理のダイヤなどと呼ばれ、ロッシーニも好んでいたというトリフ。そのトリフの名産地を訪れ、採集されたばかりの新鮮、本物そのものを味わう食の旅が今とってもおすすめ。

9月下旬から11月にかけてイタリア各地で秋の味覚をたのしむイベントが開催されます。
イタリア茸の王様タルトゥーフォ（トリフノのこと）の本物って食べたことある？？
旬のタルトゥーフォの特産地へ訪れて、その姿を見て味わって楽しもう！

■各地のイベントスケジュール■

●リグーリア州サボーナ県ミレッシモローマ通り・イタリア広場にて（2005/09/25）
　　白トリフと黒トリフの名産地ショー、コンサート、トリフ市、特産品市など

●マルケ州ペーザロ県サンタガタフェリトリア （ 2005/10/02〜30）

●ピエモンテ州クネオ県アルバ（2005/10/01〜11/06）第75回トリフ祭り

●マルケ州ペーザロ県アペッキーノ（2005/09/30〜10/02）
　　 トリフ展覧会＆トリフ市　白トリフと森の恵みをご紹介

●ウンブリア州ペルージャ県チテルナ（2005/10/08〜09）トリフとウンブリアの特産品市

●マルケ州ペーザロ県ペルゴーラ（2005/10/1・2・9・16・23）第10回トリフ祭り

●マルケ州ペーザロ県モンテフェルトロ（2005/9/24〜11/1）
　　ウィークエンドトリフ祭り＆食祭りキノコ、ハチミツ、クリ、トリフが主役

●ピエモンテ州アレッサンドリア県オバダ（2005/10/01〜12/31）
　　第30回お城の町でトリフとドルチェットワインD.O.C祭り

●ピエモンテ州アスティ県モンカルヴォ（2005/10/19〜27）白トリフ祭り

■イタリア一盛大で有名なトリフ祭り■

ピエモンテ州クネオ県アルバのトリフ祭りは、今年で第75回を迎えます。

年に一回の大イベント『トリフ祭り』
毎年行なわれるこの伝統行事はもうみんなにお馴染みで、あちこちから沢山の観光客とトリフに惚れた人々が訪れます。
このトリフ祭りを訪れる人々の心には、すばらしい思い出が残ってゆきます。なぜなら、毎年の恒例の行事だけれどもそれぞれの年に繰り広げられる秋のイベントは年々素晴しさを増し、毎年新しい観点でつくりだされた催し物であり、次の年に繰り返すことがないたった一度だけの忘れられない体験となるでしょう。
昨年トリフ祭りがアルバの旧市街地に再び帰って来たころ、広場はカラフルに彩られ色鮮やかなお祭り世界一色になりました。町のそれぞれの広場では独自の特色ある空間がつくりだされたのです。

今年はビアンカ広場はお祭りの中心地としてトリフが勢揃い！白トリフの王国に様変わり。
アランチョーネ広場では品質の良いアルバのサラミやチーズ、オリーブオイル、パン、パスタが披露され食の中心地であるマッローネ広場では黄色いピッツァをご試食。
ヴェルデ広場とロゼッティ広場は植木市が登場し、ブルー広場とペルティナ−チェ広場では組合や協会によるグルメな食市場があります。
最後にルビーノ広場とメドフォルド広場には展示会と講演会そして大きなエノテカが人々を呼び寄せることでしょう。

■ピエモンテ州クネオ県アルバのトリフ祭りイベントスケジュール■

●9/23（金）21：00〜　サンドメニコ教会にてオーケストラコンサート
●9/24（土）21：00〜　ドゥオモ広場にてポデスタの衣装披露
●9/25（日）14：00/20：00　旧市街地にてワイン祭り
●10/1（土）9：00/20：00　マッダレーナ中庭にて大トリフ市
●10/2（日）8：00/23：00　トリフの国内競技会
●10/7（金）17：30〜　協会劇場にて第７５回トリフ祭り開会セレモニー
●10/8（土）9：00/20：00　マッダレーナ中庭にてトリフ市
●10/9（日）9：00/20：00　マッダレーナ中庭にてトリフ市
●10/12（水）8：00/13：00　オスバルドカニャッソ広場にてピエモンテ州雄牛展覧会
●10/14（金）21：00〜　サンドメニコ教会にて音楽コンサート
●10/15・16・22・23・29・30・11/5・13　9：00/20：00　マッダレーナ中庭にてトリフ市

トリフの町ツアー 、トリフ探しのツアー、 トリフ料理教室、 トリフの分析セミナーなども
お楽しみ頂けます。　詳しくはお問合せ下さい。

■トリフ祭りが盛んなもうひとつの町■

マルケ州 ペーザロ県モンテフェルトロを訪れるツアーをご紹介しましょう。

味覚と精神解放につくす週末の旅（2005/11/1迄）

まだ知られざる歴史と芸術の町を訪れ、その土地のすばらしい伝統工芸や特産品を味わいつつ、
音楽祭を楽しみます。
トリフ採り名人とその狩犬と一緒に歩き、トリフ採りのテクニックを教わることができます。
クリ林をモンテバイクや徒歩で散歩するなどとても魅惑的な旅が待っています。

ツアー内容は盛り沢山なプラン
○ 歴史的レジデンスホテルにて2泊+朝食
○ 地域でもっとも人気のレストランにて夕食
○ 食市（トリフ、ハチミツ、キノコ、クリ）祭りにて試食会へ参加
○ 土地の歴史と芸術を訪れるガイドツアー
○ 歓迎サービス
○ トリフ探し＆お散歩（イタリア語ガイド付き）
○ マウンテンバイクのレンタル
○ マウンテンバイクでサイクリング（イタリア語ガイド付）
○ 5名までのグループには分野に専門したパーソナル英語ガイドをつけることができます。

2泊プラン180ユーロ　/　1泊プラン150ユーロ
（ホテルのお部屋はダブルルームです。2名様よりお申し込みください）
2歳児までは無料、12歳までは50％オフ（ただしダブルルームにベット１台追加限定）
宿泊追加ご希望の場合は3泊目よりお一人様42ユーロ！！

トリフのホームページで写真も見てみてね！

■パッチワーク展■

ヴェネツィアが首都のヴェネト州トレヴィーゾにて11月5〜27日にパッチワーク展示会を開催。
世界各国より集まった数々の作品を展示するイベント「色リズム」はヨーロッパでも注目を浴びるイベントのひとつです。

■ヴェネト州の自慢酒はグラッパ■

パドヴァから程近いグラッパの名産地はその名の通り「バッサーノ・デル・グラッパ」
グラッパとはブドウの絞りかすを蒸留してつくるお酒でアルコール度数が40〜50度と強ーいお酒。
色は透明で、香りはホワ〜ンと誘う感じ。すぐに酔わされてしまうイタリア美男のよう（？）なお酒。
グラッパは美しい形のガラス容器に瓶詰めされ、お酒を飲まない人も欲しくなってしまいます。
お土産に是非どうぞ。

このグラッパができる町は山の谷間にある小さな町で、町を横切る川には冬、山の雪解け水が流れ注ぎます。この水と抜群の環境の良さがグラッパつくりには欠かせない存在となっているのです。
川には古い橋が渡り、橋からの景色はなんともロマンチック。。。

バッサーノグラッパを訪れる2泊3日ツアー
　グラッパ蒸留酒製造時場の見学とお城の見学ツアー（プライベート送迎付き）
　ヴィチェンツァ県のムッソレンテにある４星ホテル宿泊+朝食付き
　料金：１名様253ユーロ　（10/31迄の月〜木曜日はハイシーズンのため1名様284ユーロ）

※ツアー催行は2005/12/31までです。

■ヴェネツィア親切ママのB＆B■

ヴェネツィアの中心地にとっても親切にしてくれるフランチェスカさんのB＆Bがおすすめです。
サンマルコ広場からも近く、水上バスの駅「カッドーロ」から徒歩5分圏内の最高の立地。
お部屋には簡単なキッチンが備え付けられており朝食のコーヒーなども自由に入れられます。
宿泊料金は、シングルルーム60ユーロからダブルルーム■ユーロ。朝食準備をお願いすると
１名あたりプラス5ユーロ。 とってお得なのに素敵な滞在をしていただけます。
★ ご宿泊ご希望の方はお問合せ下さい。

■ローマのB＆B■　9月、10月人気大上昇！！予約殺到。ご予約はお早めにね！

11月以降のご宿泊お問合せ大歓迎。ローシーズンを狙え！　ホームページにB＆Bリスト載せてます。

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